SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Obrzycko Katalog księgozbioru

6177

No cover

Book

In basket

Author

Oliver Jamie (1975- ). Autor Malina Dorota. Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kuchnia włoska

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria

"Jamie gotuje po włosku" jest hołdem na cześć kuchni Włoch. Jamie chce się podzielić miłością, jaką darzy ulubioną gastronomię smakoszy z całego świata, prezentując łatwe w przygotowaniu, znane i lubiane klasyki: kurczaka z wyspy Salina, faszerowaną focaccię, zapiekankę z risotto, pieczony kalafior, klasyczną carbonarę czy tiramisu z limoncello. Dzięki tej książce wyczarujesz w kuchni wspaniałe smaki Italii. Książka zawiera ponad 130 przystępnych przepisów ułożonych jak prawdziwa włoska uczta: antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. W końcowym rozdziale, Włoskie ABC, znajdziesz przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach. Niektóre potrawy można przygotować błyskawicznie, inne wymagają czasu. Są tu tradycyjne receptury i oryginalne propozycje Jamiego, dania na co dzień i pracochłonne rarytasy na specjalne okazje. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie czy dla grona przyjaciół i krewnych, zapachy i smaki tych potraw przeniosą cię prosto na Półwysep Apeniński.

Availability:

Wypożyczalnia BPG Obrzycko

There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Jamie cooks Italy

General note

Na okładce podtytuł: przepisy z serca włoskiej kuchni. Nazwa autora w copyright.

Bibliography, etc. note

Indeks.